LA ROSE a été créée par Chloris, Déesse des Fleurs de la mythologie Grecque
(Identifiée avec la Déesse Romaine "Flord"), à partir du corps sans vie
D'une Nymphe qu'elle avait découvert dans une clairière.
Comme elle demandait de l'aide, Aphrodite, Déesse de l'amour, lui donna la beauté...
Dionysos, Dieu du vin, lui offrit l'enivrant parfum...
Et les trois Grâces lui conférèrent charme, éclat et joie.
Ensuite, Zéphyr chassa les nuages afin de permettre à Apollon
D'envoyer ses rayons pour faire éclore la fleur nouvelle...
LA ROSE était née et elle devint immédiatement la REINE DES FLEURS...!
Apollon, coureur de jupons impertinent, courtisait avec assiduité Vénus,
Épouse de Vulcain, Dieu du feu et des enfers.
Flore, Déesse de la nature, en conçut une folle jalousie et décida de faire
Pousser UN ROSIER en chaque lieu où l'épouse
Volage acceptait un baiser de son amant.
La floraison DES ROSES aussi admirables que parfumées,
Dont les effluves montaient jusqu'à l'Olympe aux narines du mari allaient
Bien vite trahir les infidélités de l'amoureuse... On ose imaginer
Les étincelles que fit jaillir Vulcain quand il découvrit le "pot aux roses"...!
"Les roses de Saadi"
De nombreuses légendes racontent comment LA ROSE ROUGE a trouvé sa couleur...!
Les Romains croyaient que Vénus (encore elle) avait rougi lorsque Jupiter
L'avait surprise au bain, et que LA ROSE BLANCHE
Avait pris la même teinte à son imitation.
Les Grecs, quant à eux, retenaient l'histoire d'Aphrodite et de Perséphone,
Toutes les deux amoureuses d'Adonis, et qui avaient décidé de se partager ses faveurs.
Mais quand la seconde décida d'empêcher le jeune
Dieu de retourner au Royaume de la mort,
Perséphone demanda à Arès, Dieu de la guerre, de l'aider.
Lorsqu'Adonis alla chasser, il fût attaqué et tué par un sanglier.
Aphrodite se précipita alors près de lui, s'écorchant dans sa hâte
À un ROSIER BLANC et des ROSES ROUGES surgissent
Là où le sang d'Adonis avait touché le sol,
Et les fleurs du buisson prirent la même couleur.
Cupidon, fils de Vénus, s'était approché un peu trop près des rosiers du jardin
De l'Olympe que butinaient les abeilles qui le piquèrent cruellement.
De chaque piqûre jaillit une goutte de sang qui transforma
LES FLEURS BLANCHES en FLEURS VERMEILLES.
Vénus affolée, se précipite à son secours et, dans sa hâte, renverse le flacon d'odeurs
Qu'elle porte à la ceinture. Depuis ce jour, LES ROSES sont parfumées...
Les premiers Chrétiens firent de la ROSE ROUGE un symbole de sang et de martyrs,
Et la ROSE BLANCHE a depuis toujours exprimé la pureté et la chasteté.
On dit que la Vierge a étendu son manteau pour qu'il sèche sur un
ROSIER ROUGE, qui par la suite n'a plus donné que des FLEURS BLANCHES.
Dans le langage des fleurs l'association des ROSES BLANCHES
Et des ROSES ROUGES est un symbole d'unité et d'accord.
En Angleterre la guerre des Deux Roses a opposé la famille d'York
(Portant la ROSE BLANCHE sur ses armoiries) à celle de Lancastre
(Qui avait pour emblème la ROSE ROUGE)...
Shakespeare a porté cette histoire au théâtre...!
Les combats durèrent trente années et se sont terminés par... Un mariage...
Et les DEUX ROSES furent unies sur le blason pour former la fameuse ROSE TUDOR.
Autrefois, en Italie, un prétendant exprimait le choix de son coeur en déposant discrètement
Quelques pétales et feuilles de rosier devant la porte du domicile de sa bien-aimée.
Si cet aveu floral était énergiquement balayé au petit matin... Aucun espoir...!
En revanche, si l'offrande restait en place et
Que la Belle veillait à ne pas la laisser emporter par le vent,
L'amoureux pouvait sérieusement espérer de prochaines fiançailles.
QUELQUES FAUSSES ROSES...!
Rose d'Inde: Tagetes Indica
Rose de Gueldre: Viburnum Roseum (boule de neige)
Rose de Jéricho: Anastatica (qui signifie "résurrection "en Grec)
Rose de Noël: Hellébore
Rose de Notre-Dame: Pivoine
Rose de Sainte Marie: Lychnis coronaria (coquelourde)
Rose de Sharon: Hypericum (Millepertuis)
Rose des Alpes: Rhododendron alpium
Rose du Japon: Rhododendron
Rose Trémière: Althaea rosea (passe rose)
LA ROSE avait à l'origine cinq pétales. Cette fleur simple, ou "ROSIER BOTANIQUE",
Se rencontre toujours sur les chemins...
Il s'agit là de différentes espèces de rosiers sauvages
Comme l´'Églantine (Rosa Canino) (de couleur rose)
Ou LA ROSE Pimprenelle (de couleur blanche).
La transformation de LA ROSE en fleurs à pétales multiples est surtout
Due à la culture mais l'origine de ce procédé est très ancien...
Il pourrait dater de Confucius qui possédait
De nombreux ouvrages sur LES ROSIERS.
L'évolution de la culture de LA ROSE constitue
Un chapitre majeur de l'horticulture.
Aujourd'hui il existe plusieurs milliers d'espèces
Et de variétés de cette fleur, Reine de l'Occident...!
Il faut attendre la fin du XVIIIe siècle pour que des horticulteurs commencent
À HYBRIDER LES ROSIERS BRITANIQUES (ROSIERS SAUVAGES)
Avec les quelques espèces rapportés de CHINE et du MOYEN-ORIENT.
LES ROSES dites "anciennes" sont issues
Du croisement de ROSIERS BRITANIQUES.
Elles sont très parfumées et constituées de nombreux pétales
S'imbriquant les uns dans les autres.
POURQUOI "HYBRIDES DE THÉ"...?
LES PREMIERS ROSIERS apportèrent le pouvoir de "remontance",
C'est à dire la floraison non en une seule fois mais par vagues successives tout l'été,
Sont arrivé de CHINE au début du XIXe siècle.
Se sont les bateaux de la Compagnie des Indes qui en assumaient le transport mais...
Le gros de la cargaison était constitué de la boisson si chère à nos amis Britanniques...!
Pendant le voyage, LES ROSIERS s'imprégnaient de l'odeur du thé
Emplissant les cales et devinrent les "ROSIERS THÉ".
Au fil du temps et des hybridations, leurs descendants ont conservé
Cette appellation en devenant les Hybrides de Thé.
La première variété Hybride de Thé baptisée "La France", fut obtenue...
Il y a bien plus d'un siècle, en 1867 par un pépiniériste Français "GUILLOT".
LE ROSAIRE
À l'origine, LE ROSAIRE désignait un jardin de ROSES, " LE ROSARIUM" qui va prendre
Au Moyen Âge le sens de guirlande de ROSES destinée à coiffer les statues de la Vierge.
On raconte que Saint Dominique reçut de la Vierge Marie,
Une ROSE venue de la couronne d'épines du Christ.
Il décida alors de cueillir un bouquet de ROSES du jardin pour accomplir
Le premier rite du ROSAIRE,
Qui sera officialisé par le Pape Innocent III en 1216.
Le ROSAIRE comporte une série de quinze dizaines d'Ave Maria (petits grains)
Séparés par un grain plus gros pour le Pater Noster suivi d'un Gloria.
Bien plus qu'une récitation des Ave Maria, c'est une méditation sur les mystères que
La mère du Christ a vécus les grands événements de la vie de Jésus auxquels elle est associée.
Ceux-ci, groupés en trois cycles, sont abordés du point de vue de Marie.
D'abord LES ÉVÉNEMENTS JOYEUX que sont l'annonciation faite à Marie,
La visitation de Marie à Élisabeth, la Nativité, la Présentation de Jésus au Temple,
Et le recouvrement de Jésus à Jérusalem.
Suivent LES ÉVÉNEMENTS DOULOUREUX de l'Agonie de Jésus,
La flagellation, le Couronnement d'épines, le Calvaire, la Crucifixion et la Mort.
Enfin les ÉVÉNEMENTS GLORIEUX: La résurrection, l'Ascension, la Pentecôte,
L'Assomption et le Couronnement de Marie.
Pour aider les fidèles à mieux s'y retrouver,
On inventa LE CHAPELET qui fut initialement confectionné
En PÉTALES DE ROSES pilés, séchés et parfumés à l'essence de cette fleur.
À la mauvaise saison, on ramassait les FRUITS DES ROSIERS
Que l'on enfilait comme des perles.